11 februára 2014

Valentínske srdiečka

Netvrdím, že mi Valentín prirástol k srdcu, predsa len som vyrastala na celkom iných sviatkoch... ale spraviť si takú malú radosť a sviatočnú chvíľku si môžeme urobiť v hociktorý deň v roku, nielen na Valentína...

09 februára 2014

Kurací batôžtek v závoji

Tukovú blanu, tiež závoj alebo čipku používam pri varení veľmi rada... keď som dnes potrebovala veľmi narýchlo uvariť niečo slávnostnejšie siahla som práve po závoji... a pretože to malo byť aj rýchlo hotové, voľba padla na kuracie prsia a kuraciu pečeň ktoré nepotrebujú dlhú tepelnú prípravu...


Oškvarkové štvorčeky

Oškvarkové štvorčeky sú vlastne oškvarkové pagáčiky len majú netradičný tvar... hranaté pagáčiky mi ušetria čas a námahu a hlavne pri vykrajovaní nevzniká žiaden odpad...