.JPG)
na tento úžasný recept treba minimum surovín -
baklažán, veľa cesnaku
soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, olivový olej
Baklažán prekrojíme po dĺžke a nožom v ňom urobíme zárezy tak, aby sme neprerezali šupku. Do zárezov povtláčame veľa, veľa plátkov cesnaku, posolíme, okoreníme mletým čiernym korením, výdatne zalejeme olivovým olejom a posypeme petržlenovou vňaťou.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C asi 40-45 minút.
Podávame s bagetou, chlebom alebo ako prílohu k mäsu....
.JPG)
inšpirovala som sa receptom na varecha.sk začo autorke ďakujem
dnes upečené a hneď zjedené, idem kúpiť baklažán na zajtra...výborné :) ... manželka nebola doma a nič som jej nenechal...to sa nedá prestať jesť :)
OdpovedaťOdstrániťpresne tak isto som dopadla aj ja keď som ho piekla prvý krát...raz darmo, takéto jednoduché veci sú tuším najlepšie :-)
OdstrániťNááááádnerný recept!!! Hned zítra si ho udělám na oběd!!!
OdpovedaťOdstrániťdúfam, že ti bude chutiť :-)
Odstrániťúžasnééé, tiež som ho objavila na vareche a odvtedy ho robievam a zožeriem si ho sama, doslova :-D, lebo mužské osadenstvo ho nechce ochutnať, sú masoví, ale tak im treba, aspoň mi viac zostane :-)
OdpovedaťOdstrániť