Tekvica Hokkaido plnená mäsom

Dostala som chuť na plnenú papriku a keďže papriku som nemala pripravila som plnené hokaido. Plnka som trochu inovovala a podarila sa. Môj muž dokonca zjedol aj to hokkaido, nielen plnku.

Takže úspech.

Risotto s medvedím cesnakom

Medvedí cesnak nám rastie na záhrade a tak vždy takto na jar mám po ruke zásobu čerstvého cesnaku. 

A používam ho naozaj všade - do pomazánok, polievok, pod mäso, na cestoviny a teraz som si spravila výborné risotto.

Má silu, to musím uznať. No čo už, bozkávať sa nebudem :)

Ryžové guľky

Toto jedlo sa môže zdať na prvý pohľad trochu pracné, ale má toľko možných variácií, že si ho môžete pripraviť ako celkom jednoduché a rýchlo hotové jedlo alebo trošku zložitejšie ktorým ohúrite každú návštevu. Jeho ďalšou výhodou je, že sa dá jesť aj na studeno.