piatok 15. decembra 2017

Tvarohové slané pagáčiky



Tento recept na slané pagáčiky je veľmi univerzálny. Ja som dnes piekla s tvarohom, ale túto surovinu môžete nahradiť bryndzou alebo strúhaným syrom podľa vlastného uváženia.










Čo budeme potrebovať:
500g hladkej múky
250g masla
250g tvarohu, bryndze, strúhaného alebo taveného syra
2 vajíčka
1 lyžička soli
vajce na potretie
semienka na posypanie


všetky suroviny spolu zamiesime a vypracujeme hladké cesto


cesto zabalíme do fólie a dáme na hodinu do chladničky
cesto vyvaľkáme na 5-6mm, vykrajujeme pagáčiky, kladieme na plech, na pečiaci papier
potrieme vajíčkom a posypeme semienkami, strúhaným syrom alebo čo nám chutí

pečieme na 220°C asi 12 minút


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára