Malinová torta pre Agátku, 14 rokov

Na prianie našej vnučky Agátky som piekla k jej 14. narodeninám malinovú tortu, pretože naša Agy maliny miluje. A čo by babka neurobila pre svoju milovanú vnučku. 

Perníkové srdce pre Matildu

Naša najmladšia vnučka Matilda,  oslávila 7.narodeniny. 

Vždy vymýšľam aká torta by sa mojim vnúčatám hodila a už som ich veru napiekla veľa. Matilda je naše malé slniečko, srdiečko a tak som jej upiekla tortu v tvare srdca. A keďže bývame spolu, zatajiť pečenie som nedokázala, tak sme tortu piekli spolu. A celkom sa nám darilo.

Torta pre Agátku - 8 rokov

Ani tohto roku som nevynechala tradíciu pečenia torty k narodrninám. Tentokrát pre našu prvorodenú vnučku Agátku, ktorá už má neuveriteľných 8 rokov.

Aj keď torta nie je ničím vynímočná - korpus taký aký robím bežne, tvarohová plnka, ovocie - musím ju sem pridať, lebo veď tradícia :-)

Torta pre Matildu -3. rok

Tortu pre našu najmladšiu vnučku som piekla tak trochu narýchlo a bez veľkých príprav. Je to vlasnte šarlota potretá krémom a posypaná kokosom, takže vyzerá ako ružový zasnežený kopec. 

A malá Matilda si tortu sama ozdobila.

Narodeninová čokoládová torta s plnkou z hokkaida.

Túto tortu som piekla pre moje dve vnúčatká, bračeka a sestričku. Tohto roku oslavovali spolu. Jerguško 7 rokov a Julinka 4 rôčky. 

Zadanie na tortu bolo jasné - rozprávka o troch prasiatkach. Táto rozprávka je u nás najobľúbenejšia. Aj keď časom sa zmenila na rozprávku o farme, pretože na farme nežijú len prasiatka ale veľa, veľa domácich zvieratiek a pokiaľ ich všetky vymenujem aj s mláďatkami a čo papajú a čo robia, ako sa o ne gazda stará, deti pospia a k vlkovi sa ani nedostaneme.

Preto vznikla táto torta s tromi prasiatkami a lízatkovým lesom.

Torta pre Agátku - rok 7

Ani sa mi nechce veriť, že naša najstaršia vnučka Agátka má už 7 rokov. 

Na oslave sa zišla celá rodina. Gratulácie, darčeky aj sfúknutie sviečok. Všetko bolo tak ako má byť.

Deti zažili búrku aj bitku s vodnými balónikmi, vybláznili sa do sýtosti :-) a ja ako každý rok som upiekla tortu

Čučoriedková torta pre Matildu - rok 2

Pre našu najmladšiu vnučku som urobila tortu, takú pečenú aj nepečenú - čučoriedkovú so šľahačkou a snehovými pusinkami. V kombinácii s čokoládovým korpusom to celkom ladilo.

A naša nezbedná Matilda má už 2 rôčky. To to letí.

Torta pre Agátku - rok 6

Naša prvá vnučka Agátka má už 6 rokov a na jeseň ide do školy. To to letí. Deti rastú a my starneme. Ale tak to má byť a my sa tešíme s krásnych a šikovných vnúčatiek. A ja ako každý rok vypekám vnúčatkám torty. Agátke som upiekla ružovú a hoci ani jej mama nevedela ako bude torta vyzerať obliekla Agátku do ružových šiat ktoré mali skoro presne takú istú farbu ako torta. Pekne spolu ladili :-)

Višňovo čokoládová torta

Túto tortu si zamiluje každý správny čokoholik. Čokoládový korpus doplnený nasekanými orechami, višňová plnka a ľahký nadýchaný krém to je vražedná kombinácia ktorej odolá málokto. 

A verte, že jeden kúsok nestačí!

Veľkonočná mrkvová torta

Na Veľkú Noc nevyváram, nevypekám. Jasné, že si uvaríme dobrý obed a muž si uvarí aj údené. Ale zákusky už roky nepečiem. Keď niečo pečiem tak maximálne koláč alebo sušienky. A tento mrkvový koláč. Dá sa upiecť aj ako torta aj ako koláč. A keď už je tá Veľká Noc tak som na ozdobu urobila zajačikov z marshmallow a mrkvičky z marcipánu. Deťom sa to veľmi páčilo, zajacov a mrkvy vyjedli ako prvé, plnku pochválili, tortu orýpali a my ostatní sme si dali po kúsku ku kávičke. 

Palacinková torta pre Jerguška, rok 5

Náš jediný vnúčik, ináč máme samé baby, mal už 5 rokov - je to už veľký chlap. preto som mu aj tortu spravila takú chlapskú - kopa hliny, kamene a ťažké stroje ktoré ťažko pracujú, veď ako ináč. A ja som sa narobila ešte viac, mala som asi deň blbec, pretože sa mi vôbec ale vôbec nedarilo. Večer to vyzeralo až tak, že torta poletí von oknom, ale ovládla som sa, tortu strčila do chladničky s tým, že zjeme ju my dvaja s manželom a ráno upečiem novú, klasickú. Ráno sa to ale všetko v dobré obrátilo a torta putovala k oslávencovi.

Malinovo-smotanová torta pre Matildu, rok 1

Naša najmladšia vnučka Matilda mala v sobotu jeden rôčik a tak som zas raz piekla tortu. Bohužiaľ nič mimoriadne sa mi nepodarilo vytvoriť, skôr je to taká haťa-paťa torta. Agátka to ale zaklincovala veľkou pochvalou: "Babka, to ružové sa ti naozaj podarilo" To ružové je tvarohovo smotanovo malinová hmota na piškótovom korpuse, ozdobená ovocím a čokoládou a chuťovo bola fakt dobrá.

Torta Kráľovská koruna

Táto torta sa volá Jewel crown cake čo sa dá preložiť ako Korunovačné klenoty. V USA bola populárna okolo roku 1950. Recept na ňu bol na krabici na farebnú a ochutenú želatínu Jello z ktorej sa vyrábalo domáce želé. Ja som ju premenovala na Kráľovskú korunu, v mojom podaní je to taká bláznivá "crazy" torta a je to iba voľná variácia na Jewel crown cake :)

Mnoho ľudí na takéto niečo ani nepozrie lebo veď umelé farbivá a éčka, ale farebná želatína sa dá vyrobiť napríklad z Agaru a prírodných farbív (čučoriedky, červená repa, pomarančová šťava...) 

Svadobná torta

Tak som raz zas piekla svadobnú tortu, vlastne moju druhú a to som už minule hovorila, že nikdy viac. U mňa totiž jeden nikdy nevie na akú šialenosť sa zase dám. Postupne som prešla, tak ako je to u mňa zvykom všetkými fázami od úplného zhrozenia a totálnej depky, že to nikdy nedám až po uzmierenie, že veď zas až takú hanbu si hádam neurobím. No a toto je výsledok.

Mrkvová torta pre Júliu 2

A mali sme tu ďalšie narodeniny, naša vnučka Julinka mala krásne dva rôčky a ja som jej upiekla mrkvovú tortu. Aj dekoráciu som zvolila takú mrkvovú a zajačikovú. 

Keď Julka sfúkla sviečku a išli sme tortu rozkrájať všetky mrkvičky, kvietky aj zajkovia záhadne zmizli behom chvíľky. Sladké marcipánové mrkvičky chutili deťom najviac.

Torta pre Agátku 5 - My Little Pony

Naša vnučka Agátka oslavovala svoje 5. narodeniny, toto letí. Ja, ako babka, tak ako pre každé moje vnúčatko, som piekla tortu. Tentoraz to bola taká torta - netorta. Vymýšľaľa som, vymýšľala až sme spolu s dcérou, Agátkinou mamou, vymysleli tortu s názvom My Little Pony. No prečo asi? Agátka miluje tento seriál o poníkoch, pozná ich naspamäť a na otázku čo by chcela k narodeninám vždy odpovedala poníka - Pinkie Pie alebo Rainbow  Dash, Rarity, Twilight Sparkle ani neviem ako sa všetci volajú ale skrátka chcela ich všetkých. A tak celá rodina kupovala poníkov. Poníci na torte to je len zlomok toho čo dostala. Teraz má doma celé mestečko poníkov, je šťastná a my tiež :-)

Torta pre Matildu rok 0

Túto tortu som piekla našej vnučke Matilde ku krstinám...

Narodeninová torta Drak pre Jerguška 4

náš vnúčik Jerguško miluje dinosaurov a tak som sa rozhodla, že mu jedného upečiem k jeho štvrtým narodeninám... nakoniec to ale dopadlo tak, že z dinosaura sa stal drak a úplne nakoniec dračica ktorá stráži svoje dračie vajcia... u mňa je to vždy tak, vymyslím si tortu, nakreslím si ju, napíšem si aké cesto, akú plnku použijem a keď začnem realizovať svoju predstavu často krát skončím niekde inde, ale vždy to nejako dopadne... a veď dinosaurus a drak zas tak ďaleko nemajú :-) a u Jerguška mala dračia mama úspech, hlavne keď zistil, že dračie vajcia sú vlastne kinderká...

Torta pre Júliu 1

naša krásna vnučka Júlinka má už jeden rôčik a pretože to je malý anjelik, taká malá nežná osôbka, upiekla som jej takú nežnú tortu - kvietky, lienky, motýliky... viem, že jej je to ešte jedno, ale ja som mala z torty radosť...

Rybníček Žaburníček alebo torta pre Agátku 4

Príbeh tejto torty je celkom jednoduchý, naša vnučka Agátka mala 4 rôčky a keď som sa jej opýtala akú tortu by chcela, tak bez zaváhania vyhlásila, že Hellou Kitinku a tak som ako milujúca babka pohľadala obrázky, hľadala inšpirácie a už sa aj zmierila s tým, že budem robiť poťahovú tortu. Lenže, naša Agátka má tú smolu, že sa narodila v júli a rok čo rok sú na jej narodeniny horúčavy. Nebolo by to až také zlé keby som nemusela tortu prenášať v aute. Po predminuloročných skúsenostiach som zavrhla poťahovú tortu a zvolila som jednoduchú tvarohovo-ovocnú tortu, v týchto horúčavách je to jediná alternatíva dobrého osviežujúceho letného koláčika, aspoň pre mňa. Aby to zas na vzhľad nebolo moc jednoduché, tak som sa rozhodla urobiť navrch ovocné kyselkavé želé a keďže želé malo byť s kiwi bolo rozhodnuté, torta bude zelený rybníček so žubrienkami a žabkami a leknami a aby som splnila aj základné zadanie na jednom veľkom lekne sa uvelebila aj Kitinka a okolo nej boli morské panny a morské koníky - no príšerný miš-maš ale Agátke sa veľmi páčil... a ja som bola rada, že torta prežila cestu a všetkým chutila...