Čo som varila - december 2023

  Je veľa výborných receptov ktoré som uvarila a varím ich stále. Ale je aj veľa receptov ktoré som uvarila raz a potom už nikdy viac. Väčšinu tých dobrých, stále sa opakujúcich receptov som už zdokumentovala a pridala sem, na môj blog. Je pre mňa stále ťažšie a ťažšie vymyslieť recept ktorý tu ešte nie je a pridávať tie isté recepty zas a znova, nemá zmysel.

Tak som sa rozhodla, že si budem viesť niečo ako denníček jedál ktoré bežne varím. Také na ktoré recept netreba ale aj také ktoré tu už mám popísané.

23.12.2023

Žemľovka s tvarohom a slivkami 
recept nájdete TU

Čo som varila - november 2023

27.11.2023
Čínske opekané cestoviny
so zeleninou a kuracím mäsom

Čo som varila - október 2023

29.10.2023
Holandský rezeň, zemiaková kaša
a zeleninový šalát
recept nájdete TU

Čo som varila - september 2023

 

30. septembra 2023
Žemľovka s tvarohom, marhuľami a slivkami
recept je TU

Čo som varila - august 2023

29. augusta 2023
Domáci chlieb
 recept nájdete TU

Čo som varila - júl 2023

29. júla 2023
Grilovanie - Flank steak, opečená bageta 
a zeleninový šalát

Čo som varila - jún 2023

25. júna 2023
Bravčový pečený bôčik, dusená sudová kapusta, parená knedľa 
recept nájdete TU

Čo som varila - máj 2023

27.mája 2023
Prvá tohto ročná grilovačka
grilovaná bravčová krkoviča
slanina
zemiaky, červená repa, cuketa

Čo som varila - apríl 2023

Veľkonočné pohostenie

Čo som varila - marec 2023

30. marca 2023
Posúch s medvedím cesnakom recept nájdete TU

Čo som varila - február 2023

28. februára 2023

Špenátové palacinky plnené kuracím soté 

Palacinky som piekla aj na dolkárni aby mi to išlo rýchlejšie. 

Čo som varila - január 2023

31. januára 2023
Kuracie kúsky na šampiňónoch, zelená fazuľka 
restovaná na slanine, hranolky a paradajky

Čo som varila - jún 2022

30. júna 2022 - Čerešňový džem
 keď sme sa čerešní najedli, zavarila som čerešňový kompót,
uvarila čerešňový sirup a aj zopár bublanín som upiekla,
a potom som urobila aj zopár pohárov čerešňového džemu.

Čo som varila - máj 2022

19. mája 2022 - Hovädzie rezne naopak, cestovina
 toto je recept z mrazničky.  Keď som pred časom robila rezne naopak,
jedli sme ich dva dni a ešte zostalo, tak rezne putovali do mrazničky.
Dnes som ich vybrala zohriala na kastrólku, prirobila šťavu
a do horúcej som vysypala cestoviny, priliala trochu horúceho vývaru
a  pod pokrievkou varila asi 10 minút.
Takto pripravené cestoviny boli vynikajúce.    recept je TU

Čo som varila - apríl 2022

27.4.2022 - Cesnakový posúch so slaninou
 pečiem veľmi často a s rôznymi obmenami .
U nás je to náhrada za chlieb recept nájdete TU

Čo som varila - marec 2022

27. marca 2022 - Bravčové pečené, kapusta, knedľa

ďalšia klasika ktorú milujeme

Čo som varila - február 2022

24. februára 2022 - Teplý zemiakový šalát
základ tohto šalátu sú zemiaky uvarené v šupke a ešte teplé ošúpané.
Pridala som cibuľu, paradajky, klobásku, kyslú smotanu,
horčicu ale pridať môžete čokoľvek čo máte v chladničke.
Podobný recept nájdete TU

Čo som varila - január 2022

 21.januára 2022
Vysmážaný syr, hranolky, tatarská omáčka
ja vysmážam syr v rúre. Ukladám ho do formičiek na tartaletky,
pokvapkám olejom a pečiem v rúre na 200°C asi 15 minút.