Tieto koláčiky som piekla s dcérou a zdobila s vnučkou. Takže sa na nich podieľali tri generácie žien v našej rodine.
Dúfam, že nám to takto ešte veľmi dlho vydrží
Čo budeme potrebovať:
200g hladkej múky
200g špaldovej hladkej múky
320g masla
120g mletých orechov
150g trstinového cukru
2 lyžice mletej škorice
2 lyžice rumu, alebo rumovej esencie
a ešte:
nutellu
slivkový lekvár
čokoládovú polevu
zo všetkých surovín vypracujeme cesto
cesto zabalíme do fólie a necháme v chladničke odležať 1-2 hodiny
potom cesto vyvaľkáme na 3 mm a vykrajujeme hviezdičky
snažíme sa dodržať rovnaký počet kvetiniek plných a rovnaký počet kvetiniek s dierkou
kvetinky ukladáme na plech, na pečiaci papier a pečieme na 180°C 10 minút
úplne vychladnuté zlepujeme nutellou alebo džemom
ozdobíme čokoládou, alebo ako sa nám páči
my s Agátkou sme zlepovali nutellou a slivkovým lekvárom, vrch sme pokropili čokoládou a Agátka ich ešte ozdobila cukrovým sypaním
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára