nedeľa, 26. marca 2017

Veľkonočné inšpirácie

Veľká Noc sa blíži a aj keď to nie je môj obľúbený sviatok, teraz keď máme vnúčatká sa naň znova teším. Hlavne na nášho malého a vlastne jediného šibača.
Nezvyknem chystať žiadne hody ale malé drobnosti potešia, nielen žalúdok ale aj oči. A pripraviť ich dokážu aj malé deti, hlavne malé slečny ktoré sa na šibačov tešia :-)







Varené vajíčka patria k Veľkej Noci a žiadne pohostenie sa bez nich nezaobíde.

Urobiť z vajíčok uvarených na tvrdo roztomilé kuriatka nie je žiadne umenie.

kuriatka
budeme potrebovať:
vajce uvarené na tvrdo
kolieska surovej mrkvy
a celé korenie












z kolieska mrkvy si vykrojíme hrebienok a zobáčik, ostatnú časť skrojíme do špica aby sa mrkva lepšie zapichla do vajíčka
nožíkom si napichneme vajíčko a vtlačíme mrkvu tak, aby trčal hrebienok a zobáčik a ešte vtlačíme po stranách korenie ako očká
ak chceme aby nám kuriatko pekne stálo a neprekacovalo sa, skrojíme spodok vajíčka

ružičky z reďkovky
reďkovku ostrým nožíkom nakrojíme od vrchu smerom dolu a šupku opatrne nožíkom narežeme
takto narezané reďkovky môžeme ponoriť do ľadovej vody, krásne sa otvoria

kvietky

sa dajú urobiť z akejkoľvej zeleniny
z uhorky stačí nakrájať kolieska a po obvode urobiť zárezy 
z papriky: 
z červenej papriky pomocou formičky alebo len tak s nožíkom vyrezať kvietok
zo zelenej papriky vyrezať stonku a lístky a pomocou špáradla spojiť s kvietkom

salámové vajíčka:
z rôznych druhov salámy povykrajovať rôzne veľké kolieska
kolieska poukladať na seba tak, aby vytvorili vajíčko
koniec, špičku vajíčka urobíme napríklad zo syra alebo z reďkovky



všetko čo sme si nachystali môžeme použiť na ozdobu studenej misy podľa vlastnej fantázie


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára