utorok, 11. februára 2014

Valentínske srdiečka

Netvrdím, že mi Valentín prirástol k srdcu, predsa len som vyrastala na celkom iných sviatkoch... ale spraviť si takú malú radosť a sviatočnú chvíľku si môžeme urobiť v hociktorý deň v roku, nielen na Valentína...


Čo budeme potrebovať:
lístkové cesto
250ml mlieka  *  1/2 bal. vanilkový puding  *  lyžica cukru
90g maslo
ovocie
čokoláda

Lístkové cesto rozvaľkáme a vykrojíme 2 plné srdiečka a z dvoch srdiečok vykrojíme v strede menšie srdiečko  *  zo zbytku cesta povykrajujeme maličké srdiečka, hviezdičky, anjelikov *  potrieme vajíčkom a dáme upiecť  *  necháme celkom vychladnúť.
uvaríme vanilkový puding, do studeného primiešame zmäknuté maslo a dáme do chladničky  
na naplnenie môžeme použiť akýkoľvek iný krém    
pripravíme si ľubovoľné ovocie  
niekoľko kúskov ponoríme do rozpustenej čokolády a necháme stuhnúť
aj malé vykrojené kúsky lístkového cesta namočíme do čokolády
vykrojené srdiečka potrieme krémom a "prilepíme" k plnému srdiečku
spojenú srdiečkovú misku potrieme pomocou štetca čokoládou a necháme stuhnúť
 zopakujeme ešte raz, až nám vznikne čokoládová vanička.....
 naplníme vanilkovým krémom ozdobíme ovocím, čokoládovými jahodami a prekryjeme menším srdiečkom...

... a pekný večer môže začať

4 komentáre: